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de Angelos 自然料理--愛的實驗
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Somaya的粗食慢活實驗,
自然,簡單,新鮮...與愛...
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別再提到"墨西哥餅"啦~~三天墨西哥餅歷險記

配上玉米餅皮及據說是酪梨辣醬(對怕辣的Somaya來說,愛試味道的舌頭已經麻了)
綠綠的條狀蔬菜~~~~~竟然是墨西哥特產-仙人掌呢!(口感黏稠,有點像秋葵之類的)
有大型表演的"夜店"提供的墨西哥餅套餐,價格是上面看到的套餐的10倍以上!口味卻是讓Somaya只吃一口的程度!是同行友人的美國客人帶大家去的地方!大概賣給金髮客人的東西就是要貴個幾倍吧~連當天晚上回飯店的Taxi也是美金計費的天價喔~(那又是另外一段故事哩)
旅途中的露天市場是最吸引我的!連玉米餅製作都很有趣!
在墨西哥的最後一個晚餐時光,是我們擺脫許多所謂"專業的建議"後,自己找的一家餐廳,頗享受的烤味!不過還是不習慣把任何東西都往玉米餅包!
中間是融化的濃稠cheese,好讚!會牽絲喔
有趣的食材
牛腸
被冷落的主角
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