de Angelos 自然料理--愛的實驗

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Somaya的粗食慢活實驗,
自然,簡單,新鮮...與愛...
de Angelos 天使野餐....
Party de Angelos 安傑蘿家的派對
在大安區開始實驗.....
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我家的耶誕大餐


耶誕節的好友聚會是少不了的!這些日子醉心於自然與美味兼具的料理創意及實驗,今年我們家的耶誕大餐主題當然不免要清爽一下囉!

介紹一下這次的耶誕大餐成果:

坐菜過程中亂亂的景象一角,是不...
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最平安的夜

家裡的耶誕擺飾一角

去年的平安夜在香港度過,還是在飛往北京出差的途中,特別為了耶誕節入境到香港,香港的節日商業活動是出了名的豐富的,耶誕節就是一個典型的節日。回想起來,已經沒有對街景燈飾的印象了...
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石碇的悠閒步履及豆腐

自由業已婚男人的作息特點就是忙碌高峰期集中在小孩上午上課前與下午下課後,所以中午就變成空班時間,誰說享受生活一定要等退休呢,午後的休閒特權也不會是屬於貴婦人而已!Harrison與Alser昨天午後與...
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新起點飲食,有符合”粗食”標準的超好吃麵包

有人曾經去過台安醫院的地下室餐廳吃飯或買過麵包烘培產品嗎?!之前問過朋友,有人去吃過但卻沒發現,這個餐廳的食物非常特別,背後也有一個堅強的理論基礎!那就是台安醫院大力推行的”新起點飲食”系統。

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慢活兄弟的午餐聚會

Steve的慢活兄弟Alser是個點子王,昨天新聞看到的美國年度最偉大發明,其中就有兩三項都是他曾經想過的點子呢!不過Alser最近忙起來了,他的歷年來眾多發明點子中的一項,最近終於被落實進行中,大家...
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愛注意健康~多吃些鹼性食物

愛注意健康喔~多吃些鹼性食物~~有一陣子Somaya非常孝順的定期買日本梅田小舖的青梅精給So媽吃,除了價格實在不便宜外,特酸的口味也讓怕酸的母女倆每天都像得經歷一次為了健康的處罰一般!還是從自然食材...
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誰是最可怕的婚姻殺手

* 轉載文章 from the personal email, if the article or picture have infringed upon copyright, it will be ...
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醋汁cheese小點

一連下了幾天雨,濕濕冷冷的,連King都在嚶嚶的撒嬌抱怨著很多天沒出去散步了!(人物介紹: King,愛撒嬌耍賴的男生,Steve的兩歲米格魯愛犬)

不是很好的出門採購天氣,就是”非指定食材大集...
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永康花生糖勾起的三兩小回憶

前天爸媽從台南帶上來的永康花生糖,引起了Somaya對故鄉美食的思念情懷。即使每天大排長龍,這名字聳聳的花生糖攤販二三十年來,還是堅持只是個小攤販,小時候常買時還不知道原來這花生糖這麼厲害呢!一條小小...
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想兼顧味蕾的粗食主義

新鮮水果佐香草沙司

自然不繁複烹調的食物,加上簡約的餐具及用餐環境,是最叫Somaya著迷的! 特別是那種吃後消化系統沒有負擔的感覺。其實幾年前全球已吹起反璞歸真風潮,樸實自然原味開始可以擺上檯...
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